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『 和包丁 柳刃 正夫 』堺實光 上作 刺身 片刃 36cm 17556:開業プロ メイチョー - e8c6b

2019-09-11
カテゴリトップ>飲食館>料理道具>包丁・ナイフ・砥石>包丁 堺實光
『 和包丁 柳刃 正夫 』
堺實光 上作 刺身 片刃 36cm 17556
商品の仕様
●商品名:堺實光 上作 刺身[片刃]36cm 17556
●全長(mm):520
●質量(g):295
●背厚(mm):5.0
●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。
本職研ぎ
堺實光の庖丁は出荷前に全商品職人が手研ぎしています。同時に品質も確認しています。
●カタログコード:3-0185-0806、4-0234-0106
●商品名:堺實光 上作 刺身[片刃]36cm 17556●全長(mm):520●質量(g):295●背厚(mm):5.0●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。本職研ぎ堺實光の庖丁は出荷前に全商品職人が手研ぎしています。同時に品質も確認しています。●商品名:堺實光 上作 刺身[片刃]36cm 17556●全長(mm):520●質量(g):295●背厚(mm):5.0●料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。本職研ぎ堺實光の庖丁は出荷前に全商品職人が手研ぎしています。同時に品質も確認しています。
【2018PO】

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価格
43,216円 (税込46,673 円)
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